“食品安全事关百姓身心健康，保障食品安全责任重于泰山。只有用道德良心做放心食品，靠诚信经营做长远生意，才能让顾客放心、自己安心，才能在激烈的市场竞争中站稳脚根、赢得顾客、创立品牌”。8月16日，在天津市文明办召开的道德领域突出问题专项教育和治理推动会上，天津海河乳业有限公司、天津桂发祥十八街麻花有限公司、天津市桂顺斋糕点有限公司等6家企业代表向全市食品行业发出倡议和郑重承诺。

　　按照中央文明委和天津市委、市政府关于开展道德领域突出问题专项教育和治理活动的要求部署，天津市文明办会同有关方面，积极开展社会公德、职业道德、家庭美德、个人品德教育，组织举办职业操守培训、强化窗口行业规范等活动，引导人们牢固树立有德光荣、失德可耻的理念，在全社会大力营造讲道德重诚信浓厚氛围。天津市工商局、市质量技术监督局、市食品药品监督管理局、市卫生局等执法部门加大治理力度，查找食品行业中存在的突出问题，对不讲诚信、制假售假等不良行为进行跟踪检查和治理，依法查处食品安全违法案件，及时控制和消除食品安全隐患。市食品安全办出台了《天津市食品安全违法案件举报奖励办法》，拓宽了食品安全监督渠道，并定期向社会公布天津市食品安全示范企业名单。市级主要新闻媒体开设“共建诚信家园、同筑食品安全”、“放心食品系列访谈”等专题专栏，大力弘扬诚信意识，宣传报道正面典型，营造良好舆论环境。和平区作为全国文明城区，率先开展“文明礼仪、诚信经营”、“维护消费者权益、质量标准体系认证”培训，评选“最满意百货店”、“企业服务明星”、“感动社区•感动和平”人物，举办“道德模范巡讲”等活动，激发人们的道德自觉，扎实推进道德领域突出问题专项教育和治理活动。国资委系统集中开展“做诚信企业、做诚信职工”主题教育。

　　推动会上，天津海河乳业有限公司、天津市桂发祥十八街麻花有限公司、天津市大桥道食品有限公司、天津利金粮油股份有限公司、中法合营王朝葡萄酿酒有限公司、天津市桂顺斋糕点有限公司等6家食品生产销售企业共同向全市食品行业发出倡议，呼吁食品企业要加强道德自律，讲良心讲道德讲诚信，用良心做放心食品，用诚信做品牌企业，严把原料关、流程关、经营关和服务关“四道关”，用道德良心筑牢食品安全防线，让全市人民吃上安全放心健康的食品。

　　与会人大代表、政协委员和市民代表表示，食品安全关系到人民幸福、社会和谐，要本着对社会负责、对百姓负责的态度，积极配合有关部门做好监督评议工作，形成强有力的社会道德约束，共同推动专项活动取得实实在在的效果。

　　讲良心讲道德讲诚信做放心食品

　　倡议书

　　民以食为天。食品安全事关百姓身心健康，保障食品安全责任重于泰山。我们只有用道德良心做放心食品，靠诚信经营做长远生意，才能让顾客放心、自己安心，才能在激烈的市场竞争中站稳脚根、赢得顾客、创立品牌，才能把企业做大做强。在此，我们代表生产和销售企业向全市食品行业同仁发出如下倡议：

　　一、严把原料关。不采用腐败变质、有毒有害、来历不明的食品原料；不使用“地沟油”等劣质食用油；不使用回收食品或非食品材料作为原料生产食品。

　　二、严把流程关。不超范围、超限量使用添加剂，不非法添加非食用物质；不偷工减料；加强自我监督，不留任何管理漏洞。

　　三、严把经营关。不短斤少两；不销售过期变质食品；不向顾客提供以次充好等假冒伪劣产品。

　　四、严把服务关。增强员工优质服务意识，引导顾客适量消费、合理消费、明白消费，真正把优质服务、微笑服务、诚信服务的理念和行为融入食品生产销售全过程，充分展示食品行业干部职工文明形象。

　　良心是做人之本，道德是立身之本，诚信是兴业之本。让我们讲良心、讲道德、讲诚信，用良心做放心食品，用诚信做品牌企业，严把生产经营销售“四道关”，用道德良心筑牢食品安全防线，让全市人民吃上安全放心健康的食品。

　　天津海河乳业有限公司

　　天津市桂发祥十八街麻花总店有限公司

　　天津利金粮油股份有限公司

　　天津市大桥道食品有限公司

　　中法合营王朝葡萄酒有限公司

　　天津市桂顺斋糕点有限公司

　　2012年8月16日