5月8日上午,由河西区文明办主办的河西区创建文明餐桌示范街启动仪式在银河国际购物中心举行。
河西区文明餐桌行动自去年11月份启动以来,全区各单位特别是餐饮企业积极行动,主动参与,自觉将文明餐桌行动作为打造企业服务品牌的重要内容,在宣传引导、管理服务和制度建设等方面做了大量工作,收到了很好的效果。此次河西区以市文化中心餐饮街区和梅江九华山路餐饮一条街为重点,启动文明餐桌示范街创建工作,通过打造文明用餐的良好环境、建设文明用餐的服务队伍、完善文明用餐的保障机制,在全区餐饮行业内部培育和树立一批遵纪守法、诚信经营、管理科学、服务周到的文明餐桌示范企业,使之成为餐饮行业文明用餐的排头兵,从而带动整个行业的健康、规范、有序发展。
此次创建活动的一大亮点是创建活动的自治管理,即由每条参与创建的示范街的物业管理机构和各餐饮单位负责人,组成自治管理委员会负责创建活动的具体组织、执行,开展创建宣传活动,组织对各家餐馆检查、抽查,通过自治管理使创建活动调动广大餐饮企业的主人翁意识,使之成为餐饮企业的自觉行动。此外,区卫生监督部门、市民文明巡访团以及区人大代表、政协委员也将从行政、市民、社会监督角度开展定期检查,确保创建标准落到实处。
今年年底,河西区将对符合文明餐桌示范街创建标准的餐饮街区挂牌,表彰一批表现突出的餐饮单位和个人,在全区范围内推广示范街创建经验,打造更多的文明餐桌示范街,树立“理性消费、文明用餐”的良好社会风尚。
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