北辰区天穆镇辽河园社区有一位人称“巧手老太”的徐秀文阿姨,今年73岁的她玩转面食手艺,逢年过节,附近邻居哪家儿女嫁娶,徐老太都要蒸上一锅热腾腾的传统面食,送上祝福。
日前,记者走进她所住的白庙还迁房辽河园社区,堂屋里各种家具摆放整齐,地面清扫得一尘不染,室内的陈设尽管不是奢华但也充满着温馨。家中还有几位徐阿姨的邻居,围坐在餐桌旁,正等着和徐阿姨学艺。
“现在退休了,也没什么事情,就爱和以前的老姐妹们聊聊家常,一起做做面食。以前生活条件不好,能吃上面食就已经很不容易了,现在生活水平都提高了,也讲究生活乐趣了,我就自己琢磨着做一些好看的面食,没想到还很受欢迎。”徐阿姨笑着跟记者说。
“小孙子很挑食,不爱吃馒头,但是把面食做成这种栩栩如生的小刺猬、小老鼠,孩子们就都抢着吃。”隔壁的张阿姨开心的告诉记者。
准备工作妥当,大家开始齐动手。只见徐阿姨先把豆馅包在面团中,一双剪刀在老人的手里左旋右转,游刃有余。片刻功夫,栩栩如生的小刺猬就呈现在记者的眼前。
徐阿姨不仅是楼长乐于帮助邻居,更是社区里模范的老党员,居委会有什么工作,徐阿姨总是义不容辞,一马当先。
“前一阵社区开展四清一绿活动,要求各家各户清理楼道内的杂物,还没等我们通知呢,徐阿姨就从一楼一直上到十八楼,挨家挨户的做工作,很快就都把杂物清理干净了,真是帮了我们的大忙啊。”辽河园居委会的工作人员难掩对徐阿姨感激之情。
徐阿姨开心地告诉记者,自己从镇办企业退休后,每个月都能拿到固定的退休费,医疗保险也很健全,现在也住进了干净整洁的新楼房,儿子儿媳也非常孝顺,孙女今年也参加工作了。现在自己就希望能多做些力所能及的事情,为社会做些贡献,回报党和政府。
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