“果仁张”是中华老字号，天津唯一传承满族特色的传统小吃。始源于1830年。几经起伏，企业从一个只有一百平方米的前店后厂，奋斗至今，拥有了一万多平方米的花园式生产基地，形成了产供销一条龙的企业规模。

　　陈敬为辅助丈夫——“果仁张”传人恢复传统的食品文化而辞去了“铁饭碗”工作，走上了创业的道路。在丈夫病逝后，成了企业的掌门人。

　　她恪守“果仁张”传统文化的精髓——“欲树闻达，唯敬业以为先”的祖训，求实，求精，进取，用诚信搏击市场，企业得到健康发展。如今累计纳税3017万元。

　　陈敬总是怀着一颗感恩的心，企业发展不忘政府的支持。她的企业积极吸纳下岗职工，解决职工的后顾之忧。在金融危机袭来时，向社会承诺保增长、不裁员，为政府分忧。(未完待续)