今天是“世界粮食日”,本市今年的宣传主题是“传承美德,爱粮惜粮”。在由市文明办、市粮食局、市教委、市科委、市妇联,以及河东区政府组织的粮食安全系列宣传启动活动中,除了让市民了解各种粮食知识,还把杜绝“舌尖上的浪费”当成了今年宣传重点。
本市是名副其实的粮食主销区,全市每年自产粮食约210万吨,可年消费量约700万吨,每年粮食消费量的70%左右都是靠从外省市调入或进口来补充。为了满足全市居民日益增长的美好生活需要,本市粮食部门专门选择粮油品质好的主产省作为开展产销合作的省份,从源头上保障粮食品质,同时加强对调入或进口粮食质量的动态监管和监测。依托“公共仓”搭建了“‘黑龙江大米’直销通道工程——天津通道”,保障居民能吃上真正“透、香、润”的好大米。
近年来,我国粮食综合生产能力稳定在较高水平,粮食库存充裕,粮食供给由总量不足转为结构性矛盾,人们更加关注粮食质量安全,消费需求已经转向“吃得好”“吃得安全”“吃得健康”“吃得便利”。在今年的粮食安全启动活动中,就特别公布了天津市“粮安之星”的单位和个人,鼓励这些单位和个人,继续做好粮食安全工作。
但不容忽视的一个事实是,全世界1/3的粮食被损失或浪费,经常发生在我们自己身边的粮食浪费现象也很惊人,比如因不注意储存而导致的霉粮坏粮,发生“舌尖上的浪费”等。为了减少粮食浪费,端好手中的饭碗,天津市将今年粮食日的宣传主题,确定为“传承美德,爱粮惜粮。”市文明办、市粮食局、市农委、市教委、市科委、市妇联,将围绕着这个主题展开进校园、进社区,市农委、市科委将组织农业专家、技术人员到武清区河西务农户宣传涉农科技知识,提供粮食产后服务等等系列活动。
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