各餐业行业组织、餐饮服务单位、市民朋友们:
勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现。为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神,努力在全社会形成文明、健康、科学、理性的餐饮消费理念,营造“浪费可耻、节约为荣”的浓厚氛围,现向全区发出如下倡议:
1.合理消费,光盘行动。一粥一饭,当思来之不易。市民朋友们要以坚决杜绝浪费食物为己任,积极传承和弘扬勤俭节约的传统美德,倡导“适量点餐,剩餐打包”的用餐文化,摒弃好面子、讲排场、铺张浪费的陋习。从每一餐做起,积极参与到“光盘行动”中来,以自身行动带动身边人,杜绝“舌尖上的浪费”。
2.文明用餐,有你有我。餐桌文明体现了社会文明。市民朋友们要自觉遵守公共道德规范,逐步养成“餐具专用、合理分餐、使用公筷”的用餐习惯,劝导身边亲朋好友,制止浪费现象。每个家庭要从节约一粒米、一滴水、一度电做起,教育引导子女珍惜来之不易的粮食,家长要以身作则、带头示范,精打细算、勤俭持家,自觉养成艰苦朴素的生活习惯。
3.行业自律,厉行节约。餐饮服务行业要主动履行社会责任,将“制止餐饮浪费”纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,加强管理,减少原材料采购、备料中的浪费行为。各餐饮服务单位应积极宣传科学适量点餐、理性文明消费的理念,在餐厅内显著位置和餐桌上设置“节俭养德”“光盘行动”等宣传标语、提示牌,试行提供小份菜或半份菜;积极推行“分餐制、公筷制、双筷制”,自觉提供公筷公勺和打包服务。
4.党员带头,示范引领。广大党员特别是领导干部要带头勤俭节约,理性消费,不组织和参与高档聚餐,拒吃野生动物,做节俭用餐的榜样。全区各机关、企事业单位食堂要厉行节约,杜绝浪费。各级各类学校要培养学生勤俭节约的良好美德,小手拉大手带动“文明用餐,杜绝浪费”在全社会蔚然成风。
节约是行动,节约是习惯,节约更是美德。让我们身体力行,做爱粮节粮的宣传者、厉行节约的示范者、传统美德的践行者、社会新风的倡导者,积极参与到“反对浪费、崇尚节约”文明行动中,坚决遏制“舌尖上的浪费”,用“小餐桌”推动“大文明”,用理性、健康的生活方式,展示文明北辰的美好形象。
天津市北辰区精神文明建设委员会办公室
2020年8月26日
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