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反对浪费、崇尚节约——关于反食品浪费与粮食节约减损倡议书
来源: 津南区商务局      编辑:吴迪    日期:2022-08-15 10:26:53    网络文明传播:

津南区餐饮服务经营者、广大消费者:

  为深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的一系列重要指示批示精神,落实市、区政府部署要求,有效遏制食品浪费,广泛深入开展“光盘行动”,粮食节约减损取得更大成效,发出如下倡议。

  一是将厉行节约纳入餐饮服务单位经营管理全过程。

  二是经营场所内张贴、放置节约标语、标识,播放节约公益视频,自觉履行社会责任。

  三是合理调整菜品数量、份量,主动提供“小份菜”“小份饭”等服务。

  四是在菜单或网络餐饮服务平台的展示页面,向消费者提供食品分量、规格或者建议消费人数等信息。

  五是科学合理设计宴席菜单,减少宴席浪费,提升餐品和服务质量。

  六是加强对餐饮浪费情况的监测,对有浪费行为消费者采取必要的自律措施。

  七是提醒适量点餐,按需点餐,多次取餐,杜绝浪费,禁止误导消费者超量点餐。

  八是对实施 “光盘行动”的消费者进行适当奖励,主动引导消费者打包,提供优质打包服务。

  九是提倡使用“公勺公筷”,推广分餐制。

  十是减少使用一次性餐具,不过度使用食物包装物。

  天津市津南区商务局 宣

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