清明节是我国的传统节日之一，是人们祭奠祖先缅怀先人的节日。传统美食青团作为清明节的代表美食，也被赋予了丰富的节日内涵，寄托了对故人的思念和感恩，受到了广大群众的喜爱。

　　4月2日，新开河街道盛宁家园社区组织开展“清明缅先烈 青团寄哀思”活动。活动上，社区书记倡导大家要文明祭祀，以文明、绿色的方式告慰逝者，用敬畏、真诚的情感追思亲人。鼓励大家共同营造一个文明、和谐、环保的祭祀氛围。

　　社区工作人员为大家详细讲解做青团的步骤，包括面团的揉搓方法、青团的包制手法等，社区还贴心准备了蛋黄肉松馅料，面团也调制成的绿色，好看的同时也让人食欲大开。参加活动的居民大多是第一次制作青团，动作不太娴熟，但大家都很享受制作过程。大家分工合作，搓、揉、压、团……各种动作齐上阵，不一会儿，一个个软糯Q弹的青团就完成了。再经过精心包裹，变成了一个个圆嘟嘟、亮油油的青团。

 

　　咬一口自己的“劳动果实”，清香四溢，满口都是“春天的味道”。居民们脸上笑容明媚。本次活动的开展，不仅是对中华民族传统文化的传承，更是让参与的居民们体验劳动和分享快乐，同时进一步增进邻里感情，营造和谐友爱的社区氛围。盛宁家园社区着眼居民需求，不断满足居民多样化、多层次、多方面精神文化需求，扎实推进社区精神文明建设工作，让民俗文化在传承中焕发新的生机与活力。