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文明用餐 小细节大意义:文明用餐 俭以养德
2019/08/08
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  “民以食为天,食以礼为上。”作为文明古国,我国的饮食文化可谓源远流长。餐桌礼仪是中华民族优秀文化的重要组成部分,它承载着尊重劳动、勤俭节约的传统美德。吃饭看起来是一个小细节,却体现一个人的修养和素质。

  排队用餐不插队

  请记得,有序用餐,排队等候。

  不插队,方便你我他。不论是在食堂还是在饭店,遇到就餐人多时都不应插队,自觉排队体现着文明就餐的风范。

  长幼要有序

  请记得,先请长者、女士入座。

  吃饭前应帮助长者或客人做好就餐准备。入席时,按宾主位就座,尊贵的客人坐上席。点餐时,应询问客人和长者的意见。进餐时,先请客人、长者动筷子。 

  食不言寝不语

  请记得,嚼食时尽量不要出声。

  吃饭时尽量不要出声音;喝汤时最好用汤匙小口的喝;进餐时若遇咳嗽、打喷嚏时,头要扭向一边。文明有礼,不影响他人,不辜负美食。

  “光盘”用餐不浪费

  请记得,适量点餐不浪费粮食。

  “谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”脍炙人口的诗,告诫着我们一粥一饭当思来之不易。在外吃饭不攀比,点饭点菜不浪费,若有剩余饭菜请打包。自助餐取餐请适量,避免造成浪费。

  尊重别人也是尊重自己

  请记得,对服务人员应有礼貌。

  常言道,顾客是上帝。作为“上帝”更应该表现出应有的气度和风范。服务员来倒茶、换盘时,要说“谢谢”;需要他人服务的时候,要说“请”。礼仪是双向的,你尊重别人,别人也会尊重你;你如何对待他人,他人也会同样对待你。

  轻声交谈 适可而止

  请记得,不要过度劝酒、劝菜。

  适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛。不要自顾自地低头吃饭,或狼吞虎咽。照顾他人感受,不要过度劝酒,吃饭适可而止,不要过度劝菜。

  公共用餐应优雅

  请记得,餐桌前不雅行为要规避。

  不要在吃饭时抽烟、打闹,也不要随意剔牙、乱丢吃过的垃圾,保持文明就餐。

  用餐也应“入乡随俗”

  请记得,熟悉遵守不同进餐方式的礼节。

  不同的饮食文化有着不同的就餐礼仪,体验不同餐饮文化时,应当尊重他人的饮食习惯,尤其是宗教信仰和禁忌,避免产生不必要的误会。

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稿源:天津日报  编辑:张丽
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