8月31日中午，北辰经济技术开发区工作人员郝丽媛和同事在商务中心食堂就餐，她们选了食堂窗口提供的“小份菜”。“现在食堂推出的‘小份菜’，刚好适合我们的饭量，在女同志们当中很受欢迎。”郝丽媛说。

　　制止餐饮浪费，机关单位率先作为。北辰经济技术开发区总工会迅速行动，多措并举开展“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”活动，通过宣传图板展示、微信公众平台推送等形式广泛宣传，大力营造浪费可耻、节约为荣的浓厚氛围，推动形成文明健康、绿色低碳、勤俭节约的社会风尚。

　　在北辰经济技术开发区商务中心食堂，一张张“厉行节约”“光盘行动”的宣传标语映入眼帘。开发区从商务中心食堂着手，对在楼内就餐的十多家单位和企业广泛宣传，并进行制度管理。与此同时，商务中心食堂积极创新，把节约延伸到菜品采购和加工、切配、烹饪等环节。食堂根据每日客流量统计表定量采购食材，厨师巧手把食材边角料“变废为宝”，西蓝花菜根、香菜根经过厨师的简单加工，变成一盘香喷喷的精美小炒，从源头避免食材的浪费；食堂窗口推出的“小份菜”“小碗面”等，满足食量小的女性员工需求，其他员工也可根据需要少量多次取用，“点击率”很高。

　　在餐盘回收处，就餐员工端来的碗碟都已经“光盘”，大家身体力行响应杜绝浪费、厉行节俭的号召，文明用餐、勤俭节约的风尚正蔚然成风。（通讯员 臧芮萱）