中秋佳节到来之际,天津市河北区军休所联合宁园街赛园里社区居委会组织军休干部、遗属和社区居民,在军休所赛园里活动站开展了一场亲手包月饼活动。
此次做的冰皮月饼,不同于传统的月饼制作工艺。活动当天,工作人员分发好做月饼的材料后,随后示范做月饼的步骤并详细讲解注意事项,新奇的月饼做法引起了大家的兴趣,每个人都听得入神。在工作人员的指导下,大家都兴奋地带上手套开始动手做月饼。起初每个人显得很谨慎,相互探讨着做法,等渐渐熟悉了,动作也变得越来越敏捷了。完成后,大家纷纷相互展示,同时也如珍宝一样爱护着自己亲手做的月饼。巧克力、草莓、芒果等各种口味的冰皮月饼一个个展现在大家眼前。大家一边品尝自己亲手做的月饼,一边唠着家常,浓浓中秋情,全部都包在这一个个精美的小月饼里。
通过此次活动,大家亲手做月饼,与月饼真正亲密接触,一起在月饼的香甜中度过了中秋节,也更进一步加深了邻里之间的情谊。(何北轩)
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